Salada com Tiras de Carne

Name: Salada com Tiras de Carne
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 100 g Tiras de carne de sua preferência; a gosto Mix de folhas; 1/4 unidade(s) Cebola; 1/2 colher(es) de sopa Manteiga; 1 colher(es) de sopa Molho de iogurte; 2 colher(es) de sopa Croutons; a gosto Chimichurri

Em parceria com

@delirec

🇧🇷Brasil

20 min(s)

1 porções

Mariana Fernandes

@marifernandessbragia

Ingredientes
Modo de preparo

Tiras de carne de sua preferência100 g
Mix de folhas a gosto
Cebola1/4 unidade(s)
Manteiga1/2 colher(es) de sopa
Molho de iogurte1 colher(es) de sopa
Croutons2 colher(es) de sopa
Chimichurri a gosto

Tempere as iscas de carne com sal, pimenta, um fio e de azeite e uma pitadinha de páprica doce.
Aqueça bem uma frigideira ou grill untada com azeite, adicione a cebola e grelhe a carne até ficar bem douradinha.
Em um bowl, acomode as folhas de sua preferência. Eu usei alface, alface roxa e escarola. Regue com o molho de iogurte (tem uma receita aqui no meu perfil, bem fácil e saborosa).
Acomode as tiras de carne no centro, espalhe os croutons e finalize polvilhando chimichurri.
Uma refeição completa, saudável e saborosa!