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Salada de atum com feijão fradinho
Receita leve para um dia de calor. Ler mais
🇧🇷Brasil
45 min(s)
4 porções
Mario De
@mariodevincenzi- Ingredientes
- Modo de preparo
- Atum sólido2 lata(s)
- Feijão fradinho200 g
- Alface americana picada1 unidade(s)
- Cenoura ralada1 unidade(s)
- Vinagre balsâmico a gosto
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- Azeite a gosto
- Ágia fervendo1 l
- Coloque o feijão fradinho em uma panela de pressão com a água fervendo. Tampe.
- Após pegar pressão, diminua o fogo e cozinhe por 10 minutos.
- Escorra e reserve.
- Em uma vasilha coloque o atum já drenado, a cenoura ralada e a alface picada.
- Junte o feijão fradinho cozido já frio.
- Tempere com sal e pimenta do reino. Misture bem.
- Ao servir, tempere a gosto com azeite e vinagre balsâmico.
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