Salada de batata texana

Name: Salada de batata texana
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 10 unidade(s) Batatas inglesas cortas em cubos; 1 unidade(s) Cenoura média ralada; 2 colher(es) de sopa Pepino picado; 1 colher(es) de sopa Pimentão picado; 2 colher(es) de sopa Vinagre; 5 colher(es) de sopa Maionese; 5 colher(es) de sopa Mostarda; a gosto Pimenta do reino em pó; a gosto Sal; 1 unidade(s) Alecrim

🇧🇷Brasil

40 min(s)

1 porções

Carol Rios

@carolriosblog

Ingredientes
Modo de preparo

Batatas inglesas cortas em cubos10 unidade(s)
Cenoura média ralada1 unidade(s)
Pepino picado2 colher(es) de sopa
Pimentão picado1 colher(es) de sopa
Vinagre2 colher(es) de sopa
Maionese5 colher(es) de sopa
Mostarda5 colher(es) de sopa
Pimenta do reino em pó a gosto
Sal a gosto
Alecrim1 unidade(s)

Cozinhe o pimentão picadinho até ficar macio.
Cozinhe as batatas até ficarem macias.
Em um refratário, coloque as batatas, amasse (com garfo) misture com todos ingredientes.
Coloque por algumas horas na geladeira. Sirva gelado.
Salpique o alecrim dando um toque final.