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Salada de beterraba assada
Em parceria com
@delirec🇧🇷Brasil
1 hora(s)
1 porções
Maíra Covolan
@mairacovolan- Ingredientes
- Modo de preparo
- Beterraba1 unidade(s)
- Creme de ricota100 g
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Azeite a gosto
- Raspas de limão siciliano a gosto
- Embrulhe a beterraba em papel alumínio em asse em forno pré aquecido por 1 hora.
- Tempere o creme de ricota com raspas de limão siciliano e sal. Faça uma caminha em um prato com esse creme.
- Coloque a beterraba picada por cima. Tempere com sal, pimenta-do-reino e regue com azeite.
- Finalize com folhas de manjericão.
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