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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Beterraba1 kg
- Maionese500 g
- Cebola cortada em rodelas1 unidade(s)
- Água gelada a gosto
- Cozinhe a beterraba na panela de pressão por 40 minutos. Deixe esfriar. Coloque água gelada até cobrir a cebola, deixe de molho por 15 minutos. Jogue a água fora, enxágue e reserve. Corte em pedaços a beterraba. Coloque em um tigela a beterraba, a cebola e a maionese e misture bem. Leve a geladeira até servir. Está pronta.
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