salada de brócolis e couve-flor no vapor.

Name: salada de brócolis e couve-flor no vapor.
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 unidade(s) Couve flor; 1 unidade(s) Brócolis ninja; 1 unidade(s) Cebola em tirinhas; 1 unidade(s) Romata em tirinhas; 1 colher(es) de sopa Limão rosa; a gosto Azeite; a gosto Sal

🇧🇷Brasil

10 min(s)

4 porções

Claudineia Bueno

@clau.dinhabueno

Ingredientes
Modo de preparo

Couve flor1 unidade(s)
Brócolis ninja1 unidade(s)
Cebola em tirinhas1 unidade(s)
Romata em tirinhas1 unidade(s)
Limão rosa1 colher(es) de sopa
Azeite a gosto
Sal a gosto

Higienize a couve-flor e o brócolis, separe os buquês e cozinhe por cerca de 5 a 7 minutos no vapor utilizando uma cuscuzeira ou uma cesta de cozimento.
Aguarde a couve-flor e o brócolis esfriarem e chegarem à temperatura ambiente. Transfira para um prato, misture bem e acrescente as tirinhas de tomate e de cebola e mexa mais.
Acrescente o suco do meio limão rosa, azeite e sal a gosto, misture para espalhar bem o tempero, deixe a salada esfriar na geladeira se preferir e a salada de brócolis e couve-flor no vapor está pronta.