Salada de Brócolis

Name: Salada de Brócolis
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 unidade(s) Brócolis; 1 unidade(s) Tomate; 1/2 unidade(s) Cebola; 12 unidade(s) Ovo de Codorna; 1 unidade(s) Suco de Limão; a gosto Sal, Lemon Peper e Azeite

Em parceria com

@delirec

🇧🇷Brasil

40 min(s)

4 porções

Karoline Carvalho

@gostinhodachef

Ingredientes
Modo de preparo

Brócolis1 unidade(s)
Tomate1 unidade(s)
Cebola1/2 unidade(s)
Ovo de Codorna12 unidade(s)
Suco de Limão1 unidade(s)
Sal, Lemon Peper e Azeite a gosto

Primeiro limpar o brócolis e colocar em uma panela com água para cozinhar. Deixar al dente. Em outra panela com água, colocas os ovos de codorna para cozinhar por 11 minutos.
Em uma tigela, colocar o brócolis cozido, os ovos de codorna, o tomate cortado em fatias e a cebola cortada em fatias também.
O molho fazer em uma tigela pequena, colocar o suco de limão, o azeite, sal, e Lemon Peper, misturar bem e depois temperar a salada.