Salada de endivia

Name: Salada de endivia
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 unidade(s) Ramo de alface crespa; 1 unidade(s) Ramo de alface lisa; 1 unidade(s) Endivia; 1 unidade(s) Um pé de rúcula; 1 unidade(s) Um pé de agrião; 100 g Azeitona verde picada; 100 g Repolho roxo cortada em tiras; 1 xícara(s) Cenoura; 1 xícara(s) Pepino fatiado; 100 g Queijo parmesão em lascar; 100 g Tomates seco; 12 unidade(s) Ovos de cordona; 1 unidade(s) Um vidro de palmito; 150 g Peito de Peru fatiado; 1 unidade(s) Manga fatiada

🇧🇷Brasil

10 min(s)

6 porções

Brenda Almeida

@brendhaalmeidha

Ingredientes
Modo de preparo

Ramo de alface crespa1 unidade(s)
Ramo de alface lisa1 unidade(s)
Endivia1 unidade(s)
Um pé de rúcula1 unidade(s)
Um pé de agrião1 unidade(s)
Azeitona verde picada100 g
Repolho roxo cortada em tiras100 g
Cenoura1 xícara(s)
Pepino fatiado1 xícara(s)
Queijo parmesão em lascar100 g
Tomates seco100 g
Ovos de cordona12 unidade(s)
Um vidro de palmito1 unidade(s)
Peito de Peru fatiado150 g
Manga fatiada1 unidade(s)

Lave bem todas as folhas e cubra o fundo de uma travessa. Corte o palmito e o peito de peru em rodelas.
Adicione os ingredientes sobre as folhas deixei o repolho e a cenoura para o final.