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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Feijão vermelho400 g
- Tomate cereja200 g
- Cebola roxa1 unidade(s)
- Limão2 unidade(s)
- Pimentão verde1 unidade(s)
- Pimentão vermelho1 unidade(s)
- Salsa1 libra
- Coentro1 g
- Pimenta biquinho50 g
- Salsão1 libra
- Azeite de oliva30 ml
- Cominho1 colher(es) de chá
- Sal1 colher(es) de chá
- Utilize o feijão previamente cozido
- Higienize os temperos, pique os pimentões e cebola em cubinhos
- Corte o tomate pela metade e pique bem o coentro, salsa, salsão e pimenta
- Misture tudo em uma tigela, adicione o suco de limão e azeite
- Tempere com cominho, sal e pimenta do reino se desejar
- Prove os sabores e reserve para apura-los
- Sirva a salada fria com chips de nachos para acompanhar
- A salada é muito bem acompanhada de guacamole ;)
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