Salada de grão-de-bico com legumes fácil

Name: Salada de grão-de-bico com legumes fácil
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 100 g Grão-de-bico; a gosto Sal e ramos de tomilho; 1 unidade(s) Cenoura ralada; a gosto Azeitona em rodelas; 4 colher(es) de sopa Azeite bastante 😋; 1 unidade(s) Suco de limão; 4 unidade(s) Alface crespa cortadinha; a gosto Pimenta biquinho; a gosto Tomate ao cubo sem pele; a gosto Milho

Em parceria com

@delirec

🇧🇷Brasil

15 min(s)

5 porções

Gastão2023

@gastaofitness

Ingredientes
Modo de preparo

Grão-de-bico100 g
Sal e ramos de tomilho a gosto
Cenoura ralada1 unidade(s)
Azeitona em rodelas a gosto
Azeite bastante 😋4 colher(es) de sopa
Suco de limão1 unidade(s)
Alface crespa cortadinha4 unidade(s)
Pimenta biquinho a gosto
Tomate ao cubo sem pele a gosto
Milho a gosto

Deixe o grão-de-bico de molho em água quente com sal por 12 horas.
Escorra, coloque em uma panela, cubra com água e sal, e cozinhe em fogo médio até amaciar. Escorra e deixe esfriar.
Misture com a cenoura, o tomate, azeitona Tempere com azeite, o suco de limão e sal.
Transfira para uma travessa com as folhas de alface picada e sirva.