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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Grão de bico cozido1 xícara(s)
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- Brócolis cozido1 xícara(s)
- Cebola roxa1/2 unidade(s)
- Tomate sem semente1 unidade(s)
- Raspas de limão siciliano a gosto
- Queijo feta200 g
- Salsinha a gosto
- Limão siciliano espremido1 unidade(s)
- Azeite a gosto
- Doure o grão de bico já cozido em uma frigideiracom azeite, depois de dourado, coloque o brócolis tambem já cozido e doure.
- Em um bowl coloque o grafo de bico com o brócolis e vá acrescentando os demais ingredientes
- Misture bem e tempere com sal, pimenta do reino e o limão siciliano espremido. Misture.
- Para fazer o bacon crocante no microondas coloque em um prato 2 folhas de papel toalha, as fatias de bacon por cima e mais 2 folhas de papel toalha para cobrir. Leve por 4 ou 5 minutos no microondas.
- Coloque a salada no prato e salpique o bacon por cima.
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