SALADA DE GRÃO-DE-BICO Delíciosa

Name: SALADA DE GRÃO-DE-BICO Delíciosa
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1/2 xícara(s) grão-de-bico; 1 unidade(s) Alho amassado; 1/2 a gosto Tomate em cubos sem sementes; 5 colher(es) de sopa Azeite /Molho; 1 unidade(s) Cebola picada; 10 unidade(s) Hortelã picada; 1 colher(es) de sopa Sal; 1/2 xícara(s) Azeitonas fatiadas; 1 unidade(s) Limão

🇧🇷Brasil

30 min(s)

6 porções

DeliRec

@delirec

Ingredientes
Modo de preparo

grão-de-bico1/2 xícara(s)
Alho amassado1 unidade(s)
Tomate em cubos sem sementes1/2 a gosto
Azeite /Molho5 colher(es) de sopa
Cebola picada1 unidade(s)
Hortelã picada10 unidade(s)
Sal1 colher(es) de sopa
Azeitonas fatiadas1/2 xícara(s)
Limão1 unidade(s)

Deixar o grão-de-bico de molho na véspera.
No dia seguinte escorrer a água.
Colocar em uma panela de pressão o grão de bico,1 dente de alho e o sal.
Cozinhar por 8 a 10 minutos após pegar pressão para ficar al dente.
Escorrer a água.
Colocar em uma saladeira e reservar para esfriar.
juntar o tomate.
Misturar os ingredientes do molho e colocar sobre o grão-de-bico.
Mexer para misturar bem. Levar para gelar, sirva geladinho. Feliz Natal @ GastãoFitness 💪