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Salada de grão de bico fácil e refrescante
Em parceria com
@delirec🇧🇷Brasil
45 min(s)
1 porções
Bianca Sophia
@bsophiacf- Ingredientes
- Modo de preparo
- Pacote de grão de bico1 unidade(s)
- Tomate2 unidade(s)
- Cebola1 unidade(s)
- Cheiro verde1 unidade(s)
- Pimentão1 unidade(s)
- Cenoura média1 unidade(s)
- Azeite1/3 xícara(s)
- Vinagre1/3 xícara(s)
- Sal e temperos1 a gosto
- Coloque o grão de bico de molho na água por no mínimo 3 hrs ou de um dia pro outro, depois escorra e cozinhe com água e sal até cobrir
- Escorra a água do cozimento e reserve o grão de bico, em seguida corte em cubinhos o pimentão, o tomate e a cebola, pique tbm o cheiro verde, e rale a cenoura, junte tudo e misture bem, junte também o grão de bico, o vinagre e o azeite misture novamente, e depois é só acrescentar sal e temperinhos a gosto, e pronto, leve a geladeira pra e sirva fria * Sirva com arroz e carne assada pra acompanhar, uma combinação deliciosa*
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