Salada de maionese

Name: Salada de maionese
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 15 Porções
Ingredients: 4 unidade(s) Batatas; 3 unidade(s) Cenouras; 1 lata(s) Ervilha; 1 lata(s) Milho; 2 unidade(s) Tomate; 1 unidade(s) Maçã; 300 g Maionese; a gosto Azeitona

🇧🇷Brasil

40 min(s)

15 porções

Emília Porfírio

@emiliaporfirio

Ingredientes
Modo de preparo

Batatas4 unidade(s)
Cenouras3 unidade(s)
Ervilha1 lata(s)
Milho1 lata(s)
Tomate2 unidade(s)
Maçã1 unidade(s)
Maionese300 g
Azeitona a gosto

Pique as cenouras, as batatas e cozinhe tudo junto, com um pouco de sal. Até amolecer um pouco.
Escorra e passe na água corrente. Coloque em uma travessa. Corte a maçã, o tomate. Acrescente a ervilha, o milho e a maionese. Misture bem.
Decore com as azeitonas. Se preferir pode fazer uma rosa com tomate, fica linda. Sirva fria.