Salada de presunto de parma

Name: Salada de presunto de parma
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 2 xícara(s) Espinafre; 1 xícara(s) Pepino picado em rodelas; 1 xícara(s) Tomate cereja picado; 100 g Presunto de parma; 4 unidade(s) Ovo cozido; 2 colher(es) de sopa Linhaça tostada; a gosto Sal; a gosto Azeite

🇧🇷Brasil

15 min(s)

2 porções

Francine Yosetake

@colher_de_silicone

Ingredientes
Modo de preparo

Espinafre2 xícara(s)
Pepino picado em rodelas1 xícara(s)
Tomate cereja picado1 xícara(s)
Presunto de parma100 g
Ovo cozido4 unidade(s)
Linhaça tostada2 colher(es) de sopa
Sal a gosto
Azeite a gosto

Coloque os ovos em uma panela com água fervendo, deixe cozinhar por 6 minutos e retire. Reserve.
Colocar a linhaça em uma frigideira antiaderente, em fogo baixo, mexendo sempre até ficarem douradas.
Lave o espinafre, pique o pepino e tomate, descasque e corte os ovos.
Coloque todos os ingredientes no prato, na disposição que desejar. Tempere com sal e azeite a gosto.