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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Repolho pequeno fatiado1 unidade(s)
- Cenoura média1 unidade(s)
- Milho1 lata(s)
- Maionese de abacate: 1/2 abacate maduro 2 colheres (sopa) de azeite extra virgem Sal e pimenta preta a gosto 1 dente de alho 1 colher (chá) de mostarda dijon Suco de 1/2 limão
- Preparo: No multiprocessador bata o abacate, com o alho, a mostarda, o azeite, o suco de limão e os temperos. Bata até virar um creme liso.
- Finalização: Misture a maionese aos legumes. Pode adicionar ovos de codorna.
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