Salada de repolho cremoso

Name: Salada de repolho cremoso
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 5 colher(es) de sopa Azeite; 150 g Bacon; 1 unidade(s) Alho poró; 1/2 unidade(s) Repolho roxo; 2 unidade(s) Cenoura; 1 unidade(s) Cebola; 1 unidade(s) Tomate s/ sementes; a gosto Orégano; 1/2 unidade(s) Suco de limão; a gosto Salsinha; a gosto Sal; a gosto Gergelim; 3 colher(es) de sopa Maionese; 3 colher(es) de sopa Creme de leite; 2 colher(es) de sopa Mostarda; a gosto Batata palha; 1/2 unidade(s) Repolho branco

🇧🇷Brasil

30 min(s)

10 porções

Ricota e

@ricotaemaricota

Ingredientes
Modo de preparo

Azeite5 colher(es) de sopa
Bacon150 g
Alho poró1 unidade(s)
Repolho roxo1/2 unidade(s)
Cenoura2 unidade(s)
Cebola1 unidade(s)
Tomate s/ sementes1 unidade(s)
Orégano a gosto
Suco de limão1/2 unidade(s)
Salsinha a gosto
Sal a gosto
Gergelim a gosto
Maionese3 colher(es) de sopa
Creme de leite3 colher(es) de sopa
Mostarda2 colher(es) de sopa
Batata palha a gosto
Repolho branco1/2 unidade(s)

Em uma frigideira aqueça 2 colheres de azeite e frite o bacon e reserve.
Na mesma frigideira refogue o alho poró picado e reserve.
Em uma tigela coloque o repolho roxo e o branco picado, as cenouras raladas, a cebola fatiada, o tomate picado e o gergelim, misture bem
Tempere com orégano, suco do limão, sal a gosto, 3 colheres de sopa de azeite, a maionese, o creme de leite e a mostarda, misture bem e decore com batata palha a gosto