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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Chuchu em cubos1 unidade(s)
- Cenoura em cubos1 unidade(s)
- Azeite2 colher(es) de sopa
- Cebola em fatias finas1 unidade(s)
- Orégano a gosto
- Coentro picado a gosto
- Vinagre1 colher(es) de sopa
- Sal a gosto
- Cozinhe a cenoura e o chuchu com sal. Depois escorra a água e reserve.
- Numa panela coloque o azeite e refogue a cebola até ficar transparente.
- Depois adicione o orégano e o coentro. Misture.
- Junte a cenoura e o chuchu cozidos. Misture.
- Por último acrescente o vinagre e misture.
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