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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Grão de bico300 g
- Pepino japonês1 unidade(s)
- Tomate1 unidade(s)
- Cebola roxa1 unidade(s)
- Alcaparras a gosto
- Orégano a gosto
- Azeite a gosto
- Sal a gosto
- Ovos2 unidade(s)
- Limão2 unidade(s)
- Em um recipiente coloca o grão de bico já cozido (comprei o enlatado mesmo, ja cozido) e as alcaparras.
- Pique a cebola, tomate sem semente, pepino sem casca e junte com o grão de bico,tempere com sal, azeite, suco de limão, pimenta a gosto e azeite, tá pronta da salada, você pode acompanhar com o que você quiser, eu fiz um omelete
- Omelete: bata os dois ovos, tempere com sal e pimenta, unte a frigideira coloque os ovos batidos, espere ele cozinhar um pouco para fazer o formato. Bom apetite!
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