Salada Grega

Name: Salada Grega
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: a gosto Tomate Cereja; a gosto Pimentão Verde; a gosto Pepino; a gosto Cebola Roxa; a gosto Alcaparra; a gosto Azeitona Preta; a gosto Queijo Branco; a gosto Manjericão; a gosto Orégano; 3 colher(es) de sopa Azeite; 1 colher(es) de sopa Vinagrete de Vinho Branco; 1 colher(es) de chá Mel; a gosto Sal; a gosto Pimenta do Reino

🇧🇷Brasil

15 min(s)

1 porções

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Ingredientes
Modo de preparo

Tomate Cereja a gosto
Pimentão Verde a gosto
Pepino a gosto
Cebola Roxa a gosto
Alcaparra a gosto
Azeitona Preta a gosto
Queijo Branco a gosto
Manjericão a gosto
Orégano a gosto
Azeite3 colher(es) de sopa
Vinagrete de Vinho Branco1 colher(es) de sopa
Mel1 colher(es) de chá
Sal a gosto
Pimenta do Reino a gosto

Higienize todos os vegetais.
Corte os tomates ao meio, fatie o pimentão e a cebola roxa em fatias bem finas, corte o pepino em rodelas de aproximadamente meio centímetro e em seguida divida em 4 partes (descascar é opcional) e corte o queijo em pequenos cubos.
Coloque somente os vegetais cortados em um recipiente e em seguida adicione os demais ingredientes da salada.
Em um outro recipiente coloque o azeite, o vinagre, o mel, o sal e a pimenta do reino e misture bem até que se incorporem. Não precisa emulsionar.
Despeje o molho sobre os vegetais, misture e transfira para o recipiente em que será servido e finalize com os cubos de queijo, folhas de manjericão e orégano. Sirva.