salada mediterrânica

Name: salada mediterrânica
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 1/2 xícara(s) cenoura ralada; 1 a gosto rúcula; 1/2 xícara(s) feijão fradinho cozido; 1/2 unidade(s) manga tomi

🇧🇷Brasil

10 min(s)

2 porções

Andrea carvalho

@cimareandrea

Ingredientes
Modo de preparo

cenoura ralada1/2 xícara(s)
rúcula1 a gosto
feijão fradinho cozido1/2 xícara(s)
manga tomi1/2 unidade(s)

vsmos começar higienizando as folhas de rúcula, lave em água corrente e em seguida coloque um litro de água em uma tigela, adicionar uma colher de sopa de bicarbonato de sódio, mergulhe as folhas, e deixa por 20 minutos, vai tirar alguns agrotóxicos das folhas
ralar a cenoura no ralo grosso. você pode usar forminhas para fazer a decoração da manga ou faça com auxílio de uma faca
Vamos montar nossa salada em um lindo prato raso: Comece colocando as folhas de rúcula, em uma das laterais coloque o feijão e no meio a cenoura e depois a manga. salada deliciosa pronta