Salada Orleanes

Name: Salada Orleanes
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 unidade(s) Cenoura; 1 unidade(s) Chuchu; 1 unidade(s) Abobrinha; 100 g Vagem; 1 xícara(s) Azeitonas; 1 colher(es) de sobremesa Chimichurri; 1 colher(es) de café Sal; 6 colher(es) de sopa Azeite de oliva; 6 colher(es) de sopa Vinagre branco

🇧🇷Brasil

45 min(s)

4 porções

Orleanes Monteiro

@orleanes

Ingredientes
Modo de preparo

Cenoura1 unidade(s)
Chuchu1 unidade(s)
Abobrinha1 unidade(s)
Vagem100 g
Azeitonas1 xícara(s)
Chimichurri1 colher(es) de sobremesa
Sal1 colher(es) de café
Azeite de oliva6 colher(es) de sopa
Vinagre branco6 colher(es) de sopa

Descasque todos os ingredientes, corte em cubos ou palitinhos, como preferir.
Comece o cozimento pela cenoura, depois acrescente o chuchu e a Vagem, por último a abobrinha, fica observando quando estiverem macios, retire do fogo escorra e coloque em uma vasilha com água fria para encerrar o cozimento.
Acrescente aos legumes cozidos as azeitonas e os temperos.
Pode ser mantida na geladeira por uma semana.