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Salada Parma com figos e lascas de parmesão
Em parceria com
@delirec🇧🇷Brasil
10 min(s)
1 porções
Jessica Dalet
@meuladochef.- Ingredientes
- Modo de preparo
- Rucula100 g
- Parmesão ralado100 g
- Figos in natura a gosto
- Mostarda1 colher(es) de sopa
- Limão a gosto
- Mel1 colher(es) de sopa
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Presunto de Parma100 g
- Tomate cereja50 g
- Em um prato coloque as rúculas lavadas e higienizadas
- Leve o figo para tostar na frigideira com um fio de mel
- Em outra frigideira espalhe o parmesão ralado ligue o fogo e espere até que forme um disco depois é só quebrar em pedacinhos
- Para o molho misture a mostarda o mel o limão e o sal e pimenta do reino, despeje sobre os rúculas e misture bem
- Finalize com o presunto de Parma, os figos tostados no mel, tomatinhos cereja e as lascas de parmesão
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