Salada refogada

Name: Salada refogada
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 unidade(s) Abobrinha em cubos; 1 a gosto Sal; 1 unidade(s) Pimentão vermelho em cubos (pequeno); 1 unidade(s) Pimentão verde em cubos (pequeno); 1 unidade(s) Tomate picado, sem pele e sem sementes; 1 unidade(s) Cebola em cubos; 1 unidade(s) sachê de MAGGI® Tempero e Sabor Legumes (sachê); 3 colher(es) de sopa Salsa picada; 3 colher(es) de sopa Azeite

🇧🇷Brasil

40 min(s)

4 porções

Zakiel

@culinaria.lovely

Ingredientes
Modo de preparo

Abobrinha em cubos1 unidade(s)
Sal1 a gosto
Pimentão vermelho em cubos (pequeno)1 unidade(s)
Pimentão verde em cubos (pequeno)1 unidade(s)
Tomate picado, sem pele e sem sementes1 unidade(s)
Cebola em cubos1 unidade(s)
sachê de MAGGI® Tempero e Sabor Legumes (sachê)1 unidade(s)
Salsa picada3 colher(es) de sopa
Azeite3 colher(es) de sopa

Aqueça o azeite e refogue a cebola por volta de 5 minutos em uma panela.
Adicione o tomate e deixe cozinhar por alguns instantes
Coloque os pimentões, o sachê, o sal e a abobrinha.
Cubra a panela e deixe em fogo baixo, cozinhando em torno de 15min.
Retira a tampa e deixe cozinhar até que o líquido evapore (cerca de 10min). Após isso, sirva enquanto está quente!