salada Rússia

Name: salada Rússia
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 12 unidade(s) rúcula; 1/2 unidade(s) manga tomi; 6 xícara(s) morango; 1 a gosto cenoura ralada; 5 unidade(s) alface; 1 xícara(s) feijão fradinho cozido

🇧🇷Brasil

10 min(s)

4 porções

Andrea carvalho

@cimareandrea

Ingredientes
Modo de preparo

rúcula12 unidade(s)
manga tomi1/2 unidade(s)
morango6 xícara(s)
cenoura ralada1 a gosto
alface5 unidade(s)
feijão fradinho cozido1 xícara(s)

Começa higienizando as folhas em água corrente, em seguida ,você vai colocar de molho em um litro de água é uma colher de sopa de bicarbonato de sódio por 20 minutos, essa solução ajuda a tirar alguns agrotóxicos, pode colocar os morangos também.
Rale a manga e a cenoura ralo grosso, corte os morangos no meio
vsmos montar sua salada: Em uma tigela rasa, começa colocando as folhas, rasque as folhas com a mão, vai ficar um corte grosseiro, mas é o ideal, comece colocando as folhas nas laterais, o feijão em dois lados, a cenoura no meio e o morango e a manga por cima,conforme a foto.
Uma salada especial para jantar