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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Beterrabas em rodelas2 unidade(s)
- Pepino em rodelas1 unidade(s)
- Folhas de couve fatiadas4 unidade(s)
- Brócolis300 g
- Ovos cozidos3 unidade(s)
- Talos de beterraba picados a gosto
- Gergelim a gosto
- Chimichurri a gosto
- Cozinhei o brócolis com água e sal por 8 minutos, retirei da água quente e deixei de molho na água gelada,na mesma água do brócolis cozinhei as beterrabas até ficarem macias.
- Arrumei tudo num refratário de vidro,por cima salpiquei gergelim e chimichurri. Gosto de usar um molho bem basiquinho pra servir com apenas sal, azeite e limão.
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