Salada simples para o dia-a-dia

Name: Salada simples para o dia-a-dia
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 4 unidade(s) Folhas de alface americana inteiras; 4 unidade(s) Folhas de alface americana rasgadas com as mãos; 4 unidade(s) Folhas de alface roxa inteiras; 4 unidade(s) Folhas de alface roxa rasgadas com as mãos; 12 unidade(s) Tomates grape ou cereja; 50 g Queijo gorgonzola em cubinhos; 3 unidade(s) Fatias finas de cebola roxa; 1 unidade(s) Suco de 1 lima (Taiti, etc); 3 colher(es) de sopa Azeite extra-virgem; a gosto Sal e pimenta do reino branca

🇧🇷Brasil

5 min(s)

4 porções

Larissa Barbosa

@cozinhadestemida

Ingredientes
Modo de preparo

Folhas de alface americana inteiras4 unidade(s)
Folhas de alface americana rasgadas com as mãos4 unidade(s)
Folhas de alface roxa inteiras4 unidade(s)
Folhas de alface roxa rasgadas com as mãos4 unidade(s)
Tomates grape ou cereja12 unidade(s)
Queijo gorgonzola em cubinhos50 g
Fatias finas de cebola roxa3 unidade(s)
Suco de 1 lima (Taiti, etc)1 unidade(s)
Azeite extra-virgem3 colher(es) de sopa
Sal e pimenta do reino branca a gosto

Arrume bem bonito as folhas de alface, os tomates e o queijo em uma travessa.
Em um recipiente pequeno, desfaça as camadas das fatias de cebola, coloque o suco de limão, o azeite, o sal e a pimenta. Deixe esse molhinho apurar por pelo menos meia hora, mexendo de vez em quando.
Distribua a cebola sobre a salada e derrame o molho ao final. Bom apetite!