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- Ingredientes
- Modo de preparo
- feijão branco cozido1 xícara(s)
- cenoura ralada1 a gosto
- rúcula2 unidade(s)
- couve flor cozido1 a gosto
- tomate cereja4 unidade(s)
- azeite a gosto
- alho amassado2 unidade(s)
- limão espremido1/2 unidade(s)
- Cozinhe o feijão, refogue no azeite e alho, sem o caldo e acerte o sal
- Rale a cenoura em um ralo grosso. Lave as folhas de rúcula e os tomates cereja .Cozinhe as flores de couve flor com água é sal.
- Em uma tigela monte sua salada, coloque o feijão na lateral, couve flor cozido,as folhas de rúcula e tomates cereja picados ao meio e a cenoura ralada. Regue com azeite e meio limão espremido
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