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Salada verde com avocado e tomate cereja
Em parceria com
@delirec🇧🇷Brasil
25 min(s)
5 porções
Arícia Ridan
@aricia- Ingredientes
- Modo de preparo
- Alface crespa1 unidade(s)
- Alface romana1 unidade(s)
- Rúcula1 unidade(s)
- Avocado2 unidade(s)
- Tomate cereja200 g
- Azeite50 ml
- Limão tahiti1 unidade(s)
- Melado1 colher(es) de chá
- Óleo de gergelim torrado1 colher(es) de chá
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- Higienize todas as folhas e seque-as bem
- Faça um molho com o olho de gergelim, melado e limão, emulsione com azeite e tempere com sal e pimenta
- Descasque os avocados e corte em fatias
- Corte os tomates cerejas pela metade
- Misture metade do molho nas folhas
- Monte a salada num bowl fariando as folhas, faça um arranjo com o avocado e os tomates no meio
- Finalize jogando o restante do molho e uma pitada a mais de pimenta do reino de desejar
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