Salpicão de frango

Name: Salpicão de frango
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 300 g Frango desfiado; 1 unidade(s) Cenoura ralada; 1 xícara(s) Repolho ralado; 1 lata(s) Milho; a gosto Azeitonas picadas; a gosto Uvas passas opcional; a gosto Maçã picada opcional; 5 colher(es) de sopa Maionese; 2 colher(es) de sopa Creme de leite opcional; 100 g Batata palha para decorar

🇧🇷Brasil

30 min(s)

6 porções

Michelle Carvalho

@dicas.da.migs

Ingredientes
Modo de preparo

Frango desfiado300 g
Cenoura ralada1 unidade(s)
Repolho ralado1 xícara(s)
Milho1 lata(s)
Azeitonas picadas a gosto
Uvas passas opcional a gosto
Maçã picada opcional a gosto
Maionese5 colher(es) de sopa
Creme de leite opcional2 colher(es) de sopa
Batata palha para decorar100 g

O Frango deve ser cozido com sal. Desfiar o frango e esperar esfriar. Não tem segredo, você vai Mistura todos os ingredientes. Levar para gelar Antes de servir cubra com batata palha, assim ela continua crocante. Adicionar as duas colheres de sopa de creme de leite vai deixar o seu salpicão ainda mais cremoso.
Uma dica Para deixar o repolho ralado bem fininho, eu usei o descascador de legumes. É só passar no repolho de fora para dentro , assim não solta as folhas do repolho.