Salpicão delícia

Name: Salpicão delícia
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 400 g Peito de frango grelhado; 2 unidade(s) Batatas grandes cozidas em cubos; 1 unidade(s) Cenoura grande cozida em cubos; 150 g Azeitonas picadas; 1 unidade(s) Maçã picada; 150 g Uvas passas; 200 g Batata palha; 6 colher(es) de sopa Maionese; 150 g Ervilhas frescas; 150 g Milho verde; a gosto Salsinha picada

Em parceria com

@delirec

🇧🇷Brasil

30 min(s)

1 porções

Nay Miranda

@nay_miranda

Ingredientes
Modo de preparo

Peito de frango grelhado400 g
Batatas grandes cozidas em cubos2 unidade(s)
Cenoura grande cozida em cubos1 unidade(s)
Azeitonas picadas150 g
Maçã picada1 unidade(s)
Uvas passas150 g
Batata palha200 g
Maionese6 colher(es) de sopa
Ervilhas frescas150 g
Milho verde150 g
Salsinha picada a gosto

Temperei o peito de frango com sal, pimenta,páprica e limão. Numa frigideira acrescentei um fio de azeite e fritei o peito de frango até dourar bem dos dois lados. Cortei em cubinhos e reservei.
Numa tigela misturei todos os ingredientes, finalizei com salsinha e decorei com batata palha.