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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Manga1/2 unidade(s)
- Rúcula3 xícara(s)
- Gorgozola150 g
- Azeite extra virgem4 colher(es) de sopa
- Balsâmico1 colher(es) de sopa
- Semente de gergelim1 colher(es) de sopa
- Lavar a rúcula e espalhar em uma travessa
- Descascar e cortar a manga em fatias cumpridas. Colocá-las sobre a rúcula.
- Esfarelar o gorgonzola por cima da salada.
- Para acompanhar... fiz um simples molho de azeite com balsâmico e sementes de gergelim. Faça o seu molho preferido.
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