Vinagrete de abobrinha

Name: Vinagrete de abobrinha
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 Porções
Ingredients: 4 unidade(s) abobrinhas tipo italiana fatiada (escolha as menores); 2 unidade(s) Cebolas picadas em rodelas; 1 unidade(s) Pimenta dedo de moça; 1 xícara(s) Vinagre branco; 1/2 xícara(s) Azeite; 3 unidade(s) Dentes de alho; a gosto Pimenta do reino; a gosto Orégano; a gosto Sal; 1 unidade(s) Sazon

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

6 porções

Geiziani Andrade

@larcomamorecafe

Ingredientes
Modo de preparo

abobrinhas tipo italiana fatiada (escolha as menores)4 unidade(s)
Cebolas picadas em rodelas2 unidade(s)
Pimenta dedo de moça1 unidade(s)
Vinagre branco1 xícara(s)
Azeite1/2 xícara(s)
Dentes de alho3 unidade(s)
Pimenta do reino a gosto
Orégano a gosto
Sal a gosto
Sazon1 unidade(s)

Em uma penela com água, coloque a abobrinha para ferver juntamente com 1/2 xícara de vinagre branco, até que fique al dente, feito isso escorra a água e reserve. No liquidificador bata os demais ingredientes até formar um creme menos a cebola. Em um pote de vidro com tampa coloque uma camada de abobrinha, uma de cebola e o creme e vá intercalando por completo. Boa apetite