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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Cebola2 unidade(s)
- Ovos de codorna30 unidade(s)
- Pimenta vermelha picada,ou pimenta do reino ou pimenta calabresa a gosto1/2 unidade(s)
- Salsicha e cebolinha a vontade50 g
- Orégano a gosto10 g
- Sal a gosto1 g
- vinagre ou limão50 ml
- Azeite50 ml
- tiro a acidez da cebola,quem gostar pode deixar. Fervo um pouco de água em seguida jogo na cebola picada,mecha e joga a água fora e coloca água gelada pra não deixar a cebola cozinhar. Em seguida misturo tudo bem e provo o sal, sugiro ir colocando o vinagre aos pouco se não gostar muito ácido. . . .
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