Cachorro quente

Name: Cachorro quente
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1/2 kg Salsicha; 1 unidade(s) Cebola picada; 1 unidade(s) Dente de alho picado; 2 unidade(s) Tomates picados; a gosto Sal e pimenta; 150 g Extrato de tomate; 2 colher(es) de sopa Cheiro verde; 1 colher(es) de sopa Óleo

🇧🇷Brasil

20 min(s)

10 porções

Luciana Alvarenga

@lucianaalvarenga

Ingredientes
Modo de preparo

Salsicha1/2 kg
Cebola picada1 unidade(s)
Dente de alho picado1 unidade(s)
Tomates picados2 unidade(s)
Sal e pimenta a gosto
Extrato de tomate150 g
Cheiro verde2 colher(es) de sopa
Óleo1 colher(es) de sopa

Ferva a salsicha cortada em rodelas 15 minutos para tirar o excesso do corante . Escorra essa salsicha .
Em outra panela aqueça o óleo junte com a cebola e o oléo até murchar .
Coloque o tomate e a salsicha .
Coloque o extrato de tomate .
Tempere com sal e pimenta, deixe ferver por 2 minutos
Decore com o cheiro verde . Fica muito bom .