Brasil

pano francês

Linguiça de Pernil

guarda

Queijo Meia Cura

vingar

Banheiro

Óleo

mergulhar

Choripan com Queijo e Chimichurri

Em uma panela aqueça por 3 minutos o vinagre, a água e o óleo; apague o fogo, Adicone a salsa picada e tempere com sal e reserve ;

Em uma panela aqueça por 3 minutos ou vinagre, água e óleo; desligue o fogo, acrescente ao molho picado e tempere com sal e reserve;

Em uma chapa ou frigideira quente, sele a linguiça de Pernil, após atingir o ponto ideal, corte-a ao meio e sele novamente, Adicone o queijo Meia Cura e pingue um pouco de água para derreter ou utilize um Maçarico culinário para derreter o queijo e reserve;

Em um prato ou frigideira fria, selecione a linguiça Pernil, até atingir o ponto ideal, corte ao meio e selecione novamente, Adicione ou queijo Meia Cura e pingue um pouco de água para derreter ou use um culinário maçarico para derreter o queijo e reserve;

Corte o pão francês sem dividir as bandas, passe manteiga e leve para chapear no mesmo local de preparo da linguiça de Pernil, após atingir coloração e crocancia ideal reserve;

Pão cortado ou francês sem dividir as tiras, passe manteiga e leve a folheado no mesmo local de preparo do Pernil linguiça, em seguida, obtenha coloração e reserva de crocância ideal;

Montagem: No Pão selado e aberto acomode a linguiça de Pernil, caso não tenha derretido o queijo Meia Cura na chapa ou panela, utilize um Maçarico culinário para derrete-lo, Cubra com molho Chimichurri e feche o pão. 

Montagem: Não use panela fechada e aberta para acomodar a linguiça de Pernil, se não tiver queijo Meia Cura derretido na chapa ou panela, use um Maçarico Culinário para derreter, Cubra com molde Chimichurri e tâmara ou panela.

Choripan com Queijo e Chimichurri

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