Choripan Cozinhe Comigo

Essa receita de como fazer choripan argentino bem prática e rápida, além de ser muito saborosa, é de autoria de uma das talentosas cozinheiras que temos aqui em nossa plataforma do DeliRec, a chef Fernanda Martini. Para essa amante da culinária, cozinhar envolve carinho, e ela gosta de ensinar receitas descomplicadas para que você possa fazer para a sua família, assim como ela faz para a dela. Em sua página, com o nome de @cozinhecomigo, você pode conferir muitas outras receitas deliciosas e fáceis de se preparar, como uma bruschetta de brie com cebola caramelizada, que dá água na boca só de pensar! Vai se encantar também com as suas receitinhas de drinks que ficam fantásticos. Para quem gosta de culinária e quer aprender mais do que as receitas habituais, se tornará fã da chef.

Saiba de onde vem o Choripan

O choripan ou pão com linguiça argentino, como o próprio nome já diz, é um prato tipicamente argentino que ganhou popularidade e o gosto dos brasileiros. Não há como afirmar se os argentinos realmente tem a autoria do choripan receita, pois muitos dizem que a sua origem é incerta, mas, até onde se conhece, esse sanduíche de linguiça maravilhoso veio do país vizinho.

A região Sul foi uma das primeiras do Brasil a se encantar pelo choripan e começar a incluí-lo na sua culinária e por lá, ele também recebe o nome de “salsipão”. Nos dias de hoje, todas as outras regiões aderiram a essa novidade e muitos bares por todo o território brasileiro contam com esse prato em seu menu e em muitos locais ele é servido como um sanduíche artesanal diferenciado, acompanhado de batatas fritas.

Outro país onde o choripan é bastante consumido e adorado é o Uruguai. Em algumas cidades aqui em nosso país, ingredientes extras foram sendo adicionados à receita original desse sanduíche de linguiça, como alface, tomate, pastas de alho e outros temperos que vão além do tradicional chimichurri.