Enroladinho de queijo presunto

Name: Enroladinho de queijo presunto
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 30 Porções
Ingredients: 600 g Farinha de trigo; 2 unidade(s) Fermento para pão 2 tabletes; 3 colher(es) de sopa Óleo; 1 colher(es) de chá Sal; 1 colher(es) de sopa Açúcar; a gosto 1 e 1/2 xícara água morna; 150 g Presunto picado; 250 g Mussarela picado; 1 unidade(s) 1 gema para pincelar; a gosto Orégano

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

30 porções

Receitas A

@receitasajato

Ingredientes
Modo de preparo

Farinha de trigo600 g
Fermento para pão 2 tabletes2 unidade(s)
Óleo3 colher(es) de sopa
Sal1 colher(es) de chá
Açúcar1 colher(es) de sopa
1 e 1/2 xícara água morna a gosto
Presunto picado150 g
Mussarela picado250 g
1 gema para pincelar1 unidade(s)
Orégano a gosto

Em um recipiente coloque o fermento e o açúcar até ficar líquido, acrescente o óleo, a água e o sal. Acrescente a farinha aos poucos até formar uma massa macia. Deixe descansar por 20 minutos. Com a ajuda de um rolo abra a massa e recheie, corte no tamanho desejado,
Deixe descansar por 20 minutos. Com a ajuda de um rolo abra a massa e recheie, corte no tamanho desejado, coloque em uma assadeira untada e enfarinhada. Pincele a gema e salpique as ervas finas sobre a massa. Leve ao forno pré aquecido por aproximadamente por aproximadamente 30 minutos ou até dourar.