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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Farinha de trigo1 kg
- Fermento biológico20 mg
- Ovos2 unidade(s)
- Manteiga2 colher(es) de sopa
- Açúcar5 colher(es) de sopa
- Sal1 colher(es) de sobremesa
- Leite morno450 ml
- Orégano1 colher(es) de sopa
- Calabresa , presunto e queijo todos ralados1 a gosto
- Óleo para a forma1 a gosto
- Misture todos os ingredientes secos .
- Para encorpa tudo. Depois acrescente o leite ,ovo e a manteiga.
- E mexa até desgrudar das mãos. Sove por pelo menos uns 15 minutos.
- Deixe descansar por mais 15 minutos. E depois recheios como preferir. Passe gema de ovo em cima das esfirras e coloque em forma untada com fio de óleo . Asse em forno 180 graus por 20 minutos ou menos
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