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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Feijão cozido (só os grãos)3 xícara(s)
- Arroz integral cozido1 xícara(s)
- Cebola roxa1/2 unidade(s)
- Tempero verde a gosto
- páprica defumada1 colher(es) de sopa
- Sal2 colher(es) de chá
- Azeite de oliva1 colher(es) de sopa
- 1- Preaqueça o forno a 180 ºC.
- 2- No processador, coloque todos os ingredientes. Sugiro bater mo feijão quando gelado para não ficar muito mole e dificultar a modelagem. Ou após bater, pode levar uns 40 min para geladeira pra dar uma secada.
- 3- Processe tudo até virar uma pasta.
- 4- Modele os hambúrgueres no tamanho que desejar. Deixe em torno de 1 dedo de altura.
- 5- Coloque em uma forma untada.
- 6- Leve ao forno por aproximadamente 30 minutos.
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