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Noite do Hambúrguer
Faça sua comemoração com família e amigos com a receita que melhor lhe apetecer! Ler mais
🇧🇷Brasil
30 min(s)
10 porções
Mario De
@mariodevincenzi- Ingredientes
- Modo de preparo
- Hambúrgueres caseiros20 unidade(s)
- Pães de hambúrguer20 unidade(s)
- Muçarela fatiada200 g
- Queijo prato fatiado200 g
- Bacon fatiado30 unidade(s)
- Alface picada1 unidade(s)
- Tomate fatiado3 unidade(s)
- Geléia de bacon1 xícara(s)
- Requeijão tipo cheddar2 xícara(s)
- Maionese caseira a gosto
- Maionese de ervas a gosto
- Ketchup a gosto
- Mostarda a gosto
- Molho barbecue caseiro a gosto
- Manteiga a gosto
- Ovos fritos a gosto
- Anéis de cebola a gosto
- Prepare a maionese caseira, a de ervas, o barbecue caseiro e a geléia de bacon (todas receitas já publicadas) e os disponha cada um em uma vasilha.
- Pique a alface, fatie o tomate e a cebola, frite o bacon e os disponha em pratos.
- Disponha também os queijos em pratos.
- Coloque o requeijão cheddar em uma vasilha.
- Coloque todos os ingredientes já citados sobre uma mesa para que seus convidados se sirvam.
- Deixe junto aos ingredientes os vidros de ketchup e mostarda.
- Manipule os hambúrgueres caseiros (receita também publicada) e os deixe em uma tábua próxima ao fogão.
- Junto aos hambúrgueres deixe uma vasilha com os ovos, outra com os pães e um pote de manteiga.
- Minha dica é colocar um pouco de manteiga em uma frigideira e tostar o pão aberto. Isso evita que ele absorva os outros molhos e não encharque.
- Frite cada hambúrguer por 6 minutos de cada lado em óleo quente.
- Quando virar cada carne, coloque o queijo de sua preferência e abafe com uma tampa de panela para que ele derreta.
- Monte seu sanduíche à sua escolha com os ingredientes da mesa.
- Bom apetite!
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