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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Farinha de trigo400 g
- Água270 ml
- Sal15 g
- Fermento biológico4 g
- Misture a farinha com o sal, fermento biológico e água
- Sovar a massa por 1-2 minutos
- Cubra a massa com papel filme e deixe ela descansando por 1 hora
- Polvilhe a mesa com farinha e dobre a massa pelo menos 3 vezes
- Pré-aqueça o forno a 250⁰C
- Polvilhe o topo da massa com um pouco de farinha e coloque no forno por 30 minutos
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