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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Trigo sem fermento1 kg
- Fermento biológico seco10 g
- Óleo80 ml
- Leite (morno200 ml
- Água (morna)350 ml
- Açúcar159 g
- Sal5 g
- Em uma vasilha misture um pouco do trigo o fermento,açúcar e sal mexa bem adicione o óleo o leite e a água,misture bem até desgrudar da mão
- Se presiso adicione mais trigo,sove bem cubra com um pano e deixe descansar por 1 hora ou até a massa dobrar de tamanho
- Pega a massa e com um rolo abre ela fazendo o formato do pão que quiser,e coloque em uma forma untada com óleo e trigo,deixe descansar por mais 1 hora
- Aqueça o fogo em 180 graus por 10 minutos,asse o pão por 40 minutos ou até ficar dourado,retire do forno.
- Se quiser passar uma água com açucar para a casca do pão ficar fofinha.
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