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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Peito de frango1 kg
- Milho1 lata(s)
- Cebola1/2 unidade(s)
- Cheiro verde a gosto
- Sal a gosto
- Temperos a gosto
- Azeite ou óleo a gosto
- Maionese a gosto
- Em uma panela de pressão coloque o peito de frango junto com seus temperos de preferência para cozinhar por aproximadamente 40 minutos. (Utilizei pimenta do reino, alho, sal, páprica e chimichurri para temperar);
- Espere a pressão da panela sair, e balance a mesma com a tampa para desfiar o frango;
- Adicione o frango em um pote e misture o milho, a cebola picada em cubos e o cheiro verde a gosto;
- Adicione a maionese e misture até que fique em uma consistência cremosa; *Utilizei uma maionese caseira, a qual a receita já está aqui no perfil.
- Armazene em um pote por no máximo 7 dias. É perfeito para sanduíches naturais e acompanhar torradas.
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