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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Camarão sem casca e sem vísceras100 g
- Pão baguete com gergelim1 unidade(s)
- Manteiga sem sal1 colher(es) de sobremesa
- Cebola roxa1 unidade(s)
- Manjericão fresco6 unidade(s)
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- Limão siciliano1 unidade(s)
- Azeite de oliva20 ml
- Tomate cereja4 unidade(s)
- Pepino japonês1 unidade(s)
- Em uma frigideira anti aderente colocar a manteiga e o camarão, refogar por 2minutos, acrescentar a cebola em rodelas, sal, pimenta do reino, as folhas de manjericão e refogar rapidamente, finalizar com suco de limão, reservar
- Cortar o pão ao comprido e regar com azeite, levar ao forno pré aquecido a 180 graus por 2 minutos
- Cortar os tomates ao meio e o pepino em rodelas finas
- Colocar a mistura de camarão sobre o pão e regar azeite, colocar o tomate cereja cortado ao meio e as rodelas de pepino. Servir imediatamente.
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