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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Feijão manteiguinha2 xícara(s)
- Sal a gosto
- Azeite ou óleo1 colher(es) de sopa
- Cebola picada1/2 unidade(s)
- Dentes de Alho amassado3 unidade(s)
- Couve picada a gosto
- Calabresa1 unidade(s)
- Alho frito a gosto
- Cozinhe o feijão na pressão em água e sal até ficar macio, cerca de 15 min. Descarte um pouco da água e bata no liquidificador.
- Frite a calabresa no azeite ou óleo. Adicione a cebola e refogue. Adicione o alho e refogue por mais 1 min.
- Coloque o feijão batido e mexa. Espere ferver e prontinho! Finalize com couve e alho frito por cima.
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