Caldo de Abóbora

Name: Caldo de Abóbora
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 15 Porções
Ingredients: 1 unidade(s) Abóbora (usei uma média ); 300 g Linguiça calabresa; 300 g Bacon; 1 a gosto Tempero verde; 1 a gosto Alho ,cebola ,pimentão e tempero natural; 1 a gosto Sal

🇧🇷Brasil

40 min(s)

15 porções

juliana Vieira

@docelardaju

Ingredientes
Modo de preparo

Abóbora (usei uma média )1 unidade(s)
Linguiça calabresa300 g
Bacon300 g
Tempero verde1 a gosto
Alho ,cebola ,pimentão e tempero natural1 a gosto
Sal1 a gosto

Descasque e cozinhe a abóbora com sal a gosto
Corte a linguiça calabresa e o bacon leve ao fogo até ficar fritinhos
A abóbora já cozida ,bata no liquidificador com um pouco de água se necessário
Em uma panela coloque o alho e a cebola ,deixe dourar acrescente o pimentão e os temperos naturais a gosto ,depois jogue a linguiça e o bacon fritos
Por última adicione a abóbora batida , misture bem e deixe ferver ,prontinho é só servir .