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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Ervilha500 g
- Bacon100 g
- Calabresa1 unidade(s)
- Linguiça fina de porco200 g
- Cebola a gosto
- Alho a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- Cozinhe a ervilha junto com pedaço de calabresa, na panela de pressão por mais ou menos 25 minutos. Corte a calabresa, bacon e linguiça de porco fina em cubos, frite e reserve. Após o cozimento da ervilha, em uma panela refogue a cebola e o alho até ficarem dourados, coloque o bacon, calabresa e a linguiça já fritos, após coloque o caldo de ervilha cozido. Finalize com pimenta do reino e acerte o sal.
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