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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Feijão cozido3 xícara(s)
- Bacon300 g
- Calabresa200 g
- Cebola1 unidade(s)
- Dentes de alho4 unidade(s)
- Coentro a gosto
- Bata no liquidificador o feijão, acrescente um pouco do caldo do cozimento ou água
- Corte em cubos o bacon e a calabresa, corte a cebola e acrescente, quando refogar acrescente também os dentes de alho amassados.
- Retire um pouco a mistura de bacon e calabresa e reserve
- Misture o feijão batido a mistura de bacon e calabresa, deixe ferver
- Quando for servir acrescente a reserva de bacon e calabresa, e coloque por cima com um pouco de coentro picado
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