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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Meio kilo de macaxeira0 a gosto
- Peito de frango1 a gosto
- Calabresa1 a gosto
- Cheiro verde e cebolinha0 a gosto
- Milho e ervilha0 a gosto
- Tomate ,cebola , pimentão e pimenta de cheiro . Vai de acordo com seu gosto1 a gosto
- Primeiro vc conzie o frango na panela de pressão e deixe esfriar pra desfiar. Reserve o caldo que conzinhou o frango e deixe pois ele vai ajuadar a passar a macaxeira no liquidificador Depois vc conzie a macaxeira e deixe ficar bem mole , porque ele vai ser passada no liquidificador com o liquido que vc Reservou . Depois e so refogar a calabresa depois de dourada, coloque a cebola cortada o tomate e pimentão e pimenta de cheiro . Deppis que refogado coloque o frango que estar desfiado Coloque um pouco de colorau . Depois add a macaxeira que ja foi passada no liquidificador no refogado mexa bem e deixe fecer pra incorporar o sabor depois e so add o cheiro verde e a cebolinha e pronto estar pronto pra ser servido. Vc pode fazer torradas pra acompanhar E si preferir pode add ovos de codorna claro e opcional
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